Happy food av Niklas Ekstedt och Henrik Ennart

Mitt största intresse (förutom läsning då…) är hälsa och träning och jag läser så mycket jag kan om det, för att lära mig mer. Den här boken föll jag för redan innan jag ens hade läst den, pga titeln.

Boken handlar verkligen om att ”du är vad du äter”. Det kommer alltmer forskning om hur viktig vår tarmflora är för vår hälsa, och den här boken är verkligen en djupdykning i ämnet. För er som har läst John Greens senaste bok är den här boken något dom huvudpersonen Aza skulle sluka. De båda böckerna har faktiskt en stark koppling till varandra.

Det här är verkligen intressant läsning och jag var tvungen att läsa den i omgångar för att kunna bearbeta informationen och fundera över vad jag hade läst. Mycket av det som står i boken har jag redan läst innan, pga mitt nördigt stora intresse, men det tål att upprepas och det här gick mycket mer på djupet än vad jag tidigare läst. För mig är mat och hälsa starkt sammankopplat och jag tänker mycket på vad jag äter – vad det ger kroppen. Och jag märker skillnad på hur jag mår beroende på vad jag stoppar i mig. Precis som det står i den här boken.

Trots mycket fakta blir det aldrig torrt och förutom fakta finns det också recept. Jag tycker att det är en positiv bok som är mycket läsvärd. Jag kommer att återkomma till den då och då för att friska upp minnet, som att ha en uppslagsbok om tarmflora hemma. Författarna påpekar att vi fortfarande bara är i startgroparna för den här forskningen och det är definitivt forskning värt att hålla ett öga på.

Är ni intresserade av hälsa är det här ett givet boktips.

Recex från Bookmark förlag.

Kommentera gärna!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s