Adventsmys och glöggfest av Jenny och Magnus Andersson

Tredje advent och då passar väl ett tips på en kokbok på temat Adventsmys och glöggfest. 🕯🕯🕯

De här recepten är naturligt fria från gluten, mejerier och vitt socker. Recepten är enkla och med relativt få ingredienser vilket jag uppskattar. Jag är en sådan som direkt skippar ett recept som innehåller alltför många ingredienser och moment. Det är kul att baka och laga mat men inte om det blir för avancerat. Då tappar jag direkt lusten.

Boken är indelad i sektioner och här finns t.ex. bakat, tilltugg, matigare och drycker. Det är alltså inte bara bakning utan här finns t.ex. också paj och pizza.

Första gången jag bläddrade igenom boken satte jag lappar för de recept jag ville testa och ja, det blev en del. Syns lite dåligt på bilden eftersom jag satte lapparna på nästan samma plats hela tiden. Näst på tur att testa är i alla fall lingonglögg som jag är grymt nyfiken på. Samt fikonsmör – jag älskar fikon. 😋

Boken är skriven av Jenny och Magnus Andersson som driver bloggen Under vårt tak där man kan hitta fler intressanta recept.

Nyttigare gott av Jenny och Magnus Andersson

Gillar du att baka? Om du söker recept utan gluten, laktos och vitt socker är den här boken ett bra tips.

Den här boken är nämligen full av recept och vackra foton på bakverk, bröd, bullar och pajer. Allt ser ruskigt gott ut och det är nog ingen som skulle misstänka att det är nyttigt om de blev bjudna. Mina barn äter glatt nyttigare bakverk utan att ens märka skillnaden. Det finns ju fortfarande en uppfattning bland många att det inte är lika gott om det är nyttigt. Numera är det dessutom lätt att baka nyttigt då ingredienserna är lätta att hitta i mataffärerna. Det är jag väldigt tacksam för.

En väldigt fin bok både för nybörjare och för dig som redan bakar utan gluten, laktos och vitt socker.

Författarna håller också till på @undervarttak

Recex från Isaberg bokförlag